Après une légère pause, votre rubrique femme et cuisine, revient avec un menu exceptionnel. Il s’agit des œufs à la pomme de terre. Que c’est délicieux !Ingrédients-3 ou 4 pomme de terre
– 6 œufs
– 1 ou 2 carottes
– 1 gousse d’ail
– 1 poivron
– un peu de feuille d’oignon
– sel poivrePréparation :Epulchez et nettoyez la pomme et les carottes à couper en de petits dés.
Cuire à vapeur ou frire les pommes et carottes.Dans un récipient, mélanger les pommes et carottes avec les autres ingrédients y compris les œufs cassés.Dans un poêle au feu doux mettez de l’huile d’arachide ou de tournesol ou n’importe quelle huileProcédez à la cuisson en versant tout le mélange et tourner de temps en temps la farce.Nb : vous pouvez y ajouter du piment. Cela dépend de votre goût. Bon appétit !
June 25, 2020 at 03:58PM
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«Femme et Cuisine» : recette de omelette aux pommes - Bénin 24 TV
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